3 recettes de Flammekueche

 3 recettes de Flammekueche

1. La traditionnelle

2. La forestière

3. La Flammekueche aux pommes

1 - Pour la Flammekueche traditionnelle vous avez besoin de :

• Une pâte à Flammekueche

• Fromage blanc

• Crème fraîche

• Oignon émincés

• Gruyère ( facultatif)

• Tofu fumé ou Lardon

Mise en place :

1. Étalez le mélange fromage blanc / crème fraîche

2. Mettre les oignons émincés

3. Disposez le tofu fumé

4. Mettre le gruyère râpé.

Mettre 10 minutes au four à 200°

Pour les fours à chaleur tournante attention la cuisson est beaucoup plus rapide ( 5 minutes environ)

Servir chaud !

2 - Pour la Flammekueche forestière vous avez besoin de :

• Une pâte à Flammekueche

• Fromage blanc

• Crème fraîche

• Oignon émincés

• Champignons

• Gruyère

Mise en place :

1. Étalez le mélange fromage blanc / crème fraîche

2. Mettre les oignons émincés

3. Disposez les champignons

4. Mettre le gruyère rappé.

Mettre 10 minutes au four à 200°

attention four à chaleur tournante !

Servir chaud !

3 - Pour la Flammekueche aux pommes vous avez besoin de :

• Une pâte à Flammekueche

• Fromage blanc

• Crème fraîche

• Des pommes en lamelles

• Sucre

Mise en place :

1. Étalez le mélange fromage blanc / crème fraîche

2. Mettre les pommes

3. Saupoudrez de sucre

Mettre 10 minutes au four à 200°

attention four à chaleur tournante

Servir chaud !

Ces recettes sont simples à faire, elle sont rapides et excellentes !

Vraiment extra.